中新网8月30日电 据台湾民视报道,澎湖有艘船餐厅,居然开在海中央。船上吃的生猛海鲜,都泡在大海里冰存保鲜。顾客想吃都是现捞上船,直接烹调入口。扎实的鲜嫩口感伴着徐徐海风成为绝妙的体验。
伴夜景,乘竹筏,要到这家餐厅,交通工具就很特别。停在海中的这艘船餐厅,就是目的地。而且老板很神秘,一上船就说你猜猜,今天晚餐在哪里。
原来最新鲜晚餐就在海里,现捞起的新鲜珍珠贝,随便抓一个,就有巴掌大小,湿滑晶透珍珠贝,透出珍珠般光泽。十几个一同下锅,滚水川烫才不会把鲜味盖过,一口咬下,才发现鲜味整个被浓缩,口感极好;还有现捞牡蛎,架上烤,令人垂涎三尺。老板笑说这是他开的海上招待所,包吃新鲜,包吹海风看海景,专候那些到澎湖玩的游客。