中新网1月19日电 据北京晨报报道,随着春节的日益临近,昨天(18日),北京市商务局副局长、新闻发言人阎立刚表示,为保证春节市场的稳定和食品安全,商务局将联合其他部门对春节商品市场严把准入关。
据介绍,春节期间将严格落实食品市场准入制度,加强对食品生产经营者建立并执行索票索证制度、进货检查验收制度的检查,严格落实“场厂挂钩”、“场地挂钩”协议准入制度,严把肉制品的外埠进京路口,加强对肉类制品的监督检疫工作。此外,全市将联合各执法部门组织酒类调料等的名优生产企业与执法部门共同对商场、超市、市场、餐饮企业进行检查,防止各种假冒食品流入市场。(李格)