中新网11月12日电 为善最乐,包括港商李思廉在内的三位香港与内地商人,豪掷14万欧元,即163.3万港元,以“天价”击败意大利及德国多名买家,突围而出成功投得享有“意大利白松露菌之后”美誉的白松露菌,打破去年由合和集团主席胡应湘伉俪保持的世界纪录。据香港成报报道,该棵白松露菌重750克,平均每克“身价”达2177元,比去年纪录跳升逾倍。三位商人将可于日内享用由名厨岑泊涛炮制价值百万元的“白松露菌盛宴”。
第九届白松露菌拍卖会昨(11日)晚7时半于中环香港丽嘉酒店举行。经三地多位准买家激烈竞投,在12至13口叫价后,重750克的“白松露菌之后”成功由三位本港和内地商人斥资14.3万欧元投得,包括来自香港的广州富力地产董事长李思廉、内地的合景泰富主席孔健岷及Gold Tak Land主席SU Meng,是连续第三年由香港以破世界纪录“天价”投得白松露菌,筹得的善款将拨捐慈善团体“母亲的抉择”。
首次参与竞投白松露菌的李思廉会后表示,今次是联同多间广州公司一同竞投,因为是做善事,对价钱感到满意。李又表示,打算与家人等三十多人一同品尝白松露菌。
昨晚拍卖价相等于约163.266万港元,比去年由胡应湘伉俪出价125万港元投得重1250克的白松露菌高出近三成,而今届白松露菌平均每克价值更高达2177元,比去年每克1000元跳升逾倍。
由于白松露菌存放期限只有约十天,主办单位会尽快在今明两天,把“白松露菌之后”由意大利出产地空运来港,买家其后会尽早于丽嘉酒店举行私人派对,由酒店意大利名厨岑泊涛及其团队炮制共五道菜式的“白松露菌晚宴”。
香港丽嘉酒店总裁及区域总经理李敦白(Mark Lettenichler)表示,本年意大利白松露菌失收,找到优质的白松露菌并不容易,但在丽嘉酒店即将拆卸前仍能圆满办成酒店第三次,亦是最后一次的白松露菌拍卖会,感到荣幸。