●厨房设计：适合中国人的生活习惯

　　如何使开放式厨房中国化，东易日盛的整体厨房设计总监陶伟告诉记者，目前市场上所谓的中式风格大多流于表面，通过实木材料、复古样式、中国风的色彩搭配等来体现。这样设计出的厨房只能在外观上给人以中国化的感受，而使用效果与其他样式的仍然相同。

　　陶伟表示，真正体现厨房中国化应该着眼于使用效果和便捷度，即厨房的设计要符合中国人的生活习惯。譬如橱柜的高度符合中国人的身高要求，橱柜箱体、门等的设计能够满足不同人群的使用特点，厨房各功能区的安排顺序要符合中国人的烹饪习惯，清洁区的设计能够满足中国人做饭时大量洗涤的要求，锅铲等用具的储存空间设计能否做到方便实用等。只有适合中国人使用的厨房才是中国化的。（李丹）

[上一页]  [1]  [2]